Sauce vierge, mousseline de pommes de terres, petits légumes du moment
Sauce aux câpres, mousseline de pommes de terres, petits légumes du moment
Linguine crème persillée
Fondant d’agneau, jus corsé, mousseline de pommes de terre et petits légumes du moment
Veau cuit à basse température, salsa verde, mousseline de pommes de terre et petits légumes du moment
Faux-filet de bœuf premium, beurre persillé, mousseline de pommes de terre et petits légumes du moment
Frites maison
