NOS TAPAS A PARTAGER…ou pas !
Nachos, cheddar fondu, sauce Doritos maison, effiloché de bœuf : 15€
Tellines, crème persillée : 15 €
Padrons, gros sel :9€
Croquette de Seiche à l’encre x 4: 10€
Gambitas : 15€
Assiette de fromage affinée : Comté affiné 18 mois, Brie Truffé, Bleu de brebis, Brie de Meaux : 20€
Pan tomate (cristal) x 4 : 6€
Manchego : 9€
Jambon ibérique et pain cristal : 22€
NOTRE CARTE
Huitres Gillardeau n°3 x6: 24€
Entrées
Céviche de maigre de ligne, lait de coco/combawa, mesclun floral. 18€
Tellines, crème persillée : 15 €
Langoustine de Llança à la planxa x 4 : 24 €
Chicken bowl: Quinoa, jeunes pousses d’épinard, légumes croquants, houmous, poulet croustillant. le midi 19€
Shrimp bowl: Risseti (pâtes), jeunes pousses d’épinards, légumes croquants, crispy oignons, houmous, gambas décortiquées. 19€
Plats
Filets de Loup, sauce vierge, mousseline de carotte/gingembre, petits légumes, ail confit : 28 €
Seiches à la plancha, linguines à la crème d’ail : 26€
Linguines à la truffe : 31€
Ribs d’agneau, , petits légumes glacés(BIO),mousseline de carotte/gingembre, ail confit : 24€
Faux Filet Simmental 280g (maturé 40 jours), frite maison, petits légumes glacés(BIO), ail confit : 36€
Entrecôte Wagyu 200g, frite maison : 68€
NOS DESSERTS
Citron en trompe l’œil, sablé breton : 14€
Paris Brest : 14€
Mousse aérienne au chocolat, glace fève de tonka : 8,50€
Café gourmand : Paris Brest, panna cotta, moelleux chocolat, tarte citron, glace fève de tonka : 14€
Champagne gourmand : 19€
Panna cotta chocolat blanc coulis fruits de la passion : 8,50€
Macaron pistache / framboise cœur passion, glace framboise : 14€
Assiette de fromage affinée : Brie fermier truffé, Comté affiné 18 mois, Pélardon, Bleu de brebis : 20€
Plateau de Fruits frais : 20 €
NOS GLACES
Chocolat liégeois : 3 boules de chocolat, chocolat maison, chantilly, amandes effilées grillées : 10€
Café liégeois : 3 boules café, café, chantilly, amandes effilées grillées : 10€
Dame blanche : 3 boules vanille, chocolat maison, chantilly, amandes effilées : 10€
Coupe bounty : 3 boules coco, chocolat maison, chantilly, amandes effilées : 10€
Coupe exotique : 1 boule citron, 1 boule ananas, 1 boule framboise, 1 boule passion : 10€
Coupe douceur : 1 boule marron, 1 boule vanille, 1 boule nougat, chantilly, caramel beurre salé, amandes effilées grillées : 10€
Coupe colonel : 2 boules de citron, vodka : 10€
Coupe After 8 : 2 boules menthe-choco, Get 27 : 10€
Coupe Glace 1 boule : 3€
Coupe Glace2 boules : 5,5€
Coupe Glace3 boules : 8,5€
Parfums : Chocolat, vanille bourbon, citron, café, coco, framboise (52% de fruits), fraise, menthe choco, fruits de la passion (41% de fruits), ananas du Costa Rica (59% de fruits), nougat, caramel beurre salé, pistache, marron.
Supplément chantilly : 1,5€
Supplément amandes effilées : 1,5€
Supplément Sauce chocolat, caramel : 1,5€
NOS MILK SHAKES
Parfums : Vanille, chocolat, fraise, noix de coco : 7,50€